ଅନ୍ୟ ଋତୁ ତୁଳନାରେ ଏ ଦିନେ ଅଧିକ ସଚେତନ ରହିବା ନିତାନ୍ତ ଜରୁରୀ। କାରଣ ସାମାନ୍ୟ ଅସାବଧାନତାରେ ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ଏପରି ସ୍ଥଳେ ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି ନିୟମିତ ଭାବେ ନିଜ ଭୋଜନରେ ଦହି ସାମିଲ କରିବା ଭଲ।
ଦହିକଡ଼ି: ଏଇ ରାଜସ୍ଥାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଉଭୟ ଦହି ଓ ବେସନର ମିଶ୍ରଣ ଥାଏ। ଉତ୍ତମ ପୋଷକତତ୍ତ୍ବଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ବିପହର ଭୋଜନ ଅବା ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ, ରୁଟି-ପରଟା ସହ ଖାଇଲେ ହଜମ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହା ସହ ଶରୀରର ରୋଗପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ।
- Advertisement -
ଯେ କୌଣସି ବ୍ୟଞ୍ଜନର ଛୁଙ୍କ ନିମନ୍ତେ ଶୁଦ୍ଧ ଦେଶୀ ଘିଅ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ତାହା ମଧ୍ୟ ଶରୀର ନିମନ୍ତେ ଖୁବ୍ ହିତକାରୀ।
ଗୁଡ଼ ଏକ ଉତ୍ତମ ରକ୍ତଶୋଧକ ହେବା ସହ ଭୋଜନ ପରେ ୧ ଚାମୁଚ ଗୁଡ଼ ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଭଲଭାବେ କରାଇବା ସହ ହଜମ ମଧ୍ୟ କରାଇଥାଏ। ବର୍ଷାଦିନେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଗର ଲୋକ ଗୁଡ଼ ଖାଇବା ଉଚିତ।
