ଦିଲ୍ଲୀ ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଦଳ ନିକଟରେ ପ୍ରକାଶ କରିଛନ୍ତି ବର୍ତ୍ତମାନ ମଧ୍ୟବିତ୍ତ ଓ ଉଚ୍ଚ ବର୍ଗର ଲୋକଙ୍କ ଏକ ଧାରଣା ହୋଇଛି ଯେ ବିଦେଶରୁ ଆସୁଥିବା ପ୍ୟାକେଟ୍ ଫଳ ଓ ଖାଦ୍ୟ-ପାନୀୟ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖୁବ୍ ହିତକର। କାଲିଫର୍ଣ୍ଣିଆରୁ ଆସୁଥିବା ସେଓ, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆରୁ ଆସୁଥିବା କମଳା, ନ୍ୟୁୟର୍କର ଆଭକାଡୋ, କିୱି ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି ନିଶ୍ଚୟ ଉତ୍ତମ ମାନର ହୋଇଥିବ, ଏଥିରେ ସନ୍ଦେହ ନାହିଁ। ତେବେ ବିଦେଶରୁ ପ୍ୟାକିଂ ହୋଇ ଆସି ଭାରତୀୟ ବଜାରରେ ପହଞ୍ଚିବାବେଳକୁ ଏହାର ସତେଜତା ଆଉ ଥାଏ କେଉଁଠି? ଏ ଧାରଣା ମଧ୍ୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୁଲ ଯେ କେବଳ ବିଦେଶୀ ଫଳରେ ପ୍ରଚୁର ପୋଷକତତ୍ତ୍ବ ଭରି ରହିଛି ଓ ଆମ ଦେଶୀ ଫଳରେ କିଛି ନାହିଁ। ଦେଶୀ ଫଳ କଦଳୀ, ଆତ, ଆମ୍ବ ଖାଇ ମଧ୍ୟ ଆମ ଭାରତୀୟ ଲୋକେ ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବା। ବିଦେଶ ରହଣି ସମୟରେ ସେଠା ଖାଦ୍ୟକୁ ଯେପରି ଆପଣେଇ ନେଉଛନ୍ତି, ଠିକ୍ ସେହିପରି ଦେଶୀ ଫଳକୁ ମଧ୍ୟ ଖାଇ ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ ବୋଲି ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତ।
Popular Categories
Previous article
Next article