ସମାଜ ଡିଜିଟାଲ ଡେସ୍କ: ଡାଲି ପୁଷ୍ଟିସାରରେ ଭରପୂର ରହିଥାଏ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଫାଇବର ଥାଏ। ହରଡ ଡାଲି, ମସୁର ଡାଲି, ଚଣା ଡାଲି, କିମ୍ବା ମୁଗ ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ତଥାପି, ଏଠାରେ ଆମେ ଏକ ଡାଲି ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେଉଛୁ ଯାହାକୁ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଡାଲି ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହି ଡାଲି ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତୁ, ଯାହା ଅପାର ଶକ୍ତି, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଏହି ଡାଲିଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିପାରିବେ।
ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଡାଲି କେଉଁଟା
ସର୍ବାଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଡାଲି ହେଉଛି କୋଳଥ ଡାଲି । ଏହାକୁ ଘୋଡା ଚଣା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହି ଡାଲିରେ ପ୍ରୋଟିନ, ଫାଇବର, କ୍ୟାଲସିୟମ, ମାଙ୍ଗାନିଜ, ଜିଙ୍କ୍, ଲୁହା, ଭିଟାମିନ ଏ, ବି ଏବଂ ସି ସହିତ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର। ଏହି ଡାଲିରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ରହିଥିବାରୁ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଶରୀରରେ ଷ୍ଟୋନ ହୋଇଥିଲେ ଏହାକୁ ତରଳାଇବା ପାଇଁ ଅଶ୍ୱଚୂର୍ଣ୍ଣ ଚଣା ଡାଲିକୁ ଲାଭଦାୟକ ହେବା ନେଇ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।
ଏହି ଡାଲି ଶରୀରକୁ ପ୍ରଚୁରୀ ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଯୋଗାଇ ଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
କୋଳଥ ଡାଲି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବଦହଜମୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ ।
କୋଳଥ ଡାଲି ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ ।
ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ ହୁଏ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉନ୍ନତ ହୁଏ ।
ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ।
ଏହି ଡାଲି ଚର୍ମ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ । ଫୁସଫୁସ୍ ଏବଂ ବ୍ରଣ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
ମୁଗ ଡାଲି – ସବୁଠାରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଡାଲି ଭାବରେ ବିବେଚିତ, ଏହା ଶରୀରକୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ଶରୀରକୁ ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ବି ଭିଟାମିନ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ମସୁର ଡାଲି – ଏହା କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ। ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ସ୍ତର ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହି ଡାଲି ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
